I 10 migliori sottopentola per la tua cucina nel 2023

Oct 09, 2023

Smetti di fare affidamento sui guanti da forno e investi in un pratico sottopentola o due.

Liz Mundle è attualmente caporedattore di Domino Magazine. È stata redattrice di foto in numerose pubblicazioni, tra cui This Old House, Byrdie e MyDomaine.

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Amazzonia

Un sottopentola è essenziale per qualsiasi tavola, proteggendo il tavolo da pranzo e i controsoffitti dai danni dovuti al calore e dalle macchie d'acqua. "I sottopentola sembrano antiquati, ma quando ne hai bisogno, ne hai bisogno", afferma Ilene Rosen, comproprietaria di R&D Foods e R&D Goods a Brooklyn, New York. "Dovrebbe essere qualcosa che svolga il suo lavoro meglio di un logoro canovaccio e che sia anche esteticamente gradevole."

Mentre pochi oggetti possono essere usati all'occorrenza, un buon sottopentola non solo supporterà una padella calda ma potrà anche fungere da presina o poggiamestolo e, ancora meglio ancora, brillerà come un oggetto d'arte sulla tua tavola all'aperto. del pasto. I sottopentola moderni sono disponibili in infinite combinazioni di design e materiali, quindi divertiti con vari colori, dimensioni e stili proteggendo le superfici da bruciature e macchie. Abbiamo raccolto le nostre opzioni preferite per tutte le esigenze, stili e budget.

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Professionisti:Facile da pulire, funzionale e disponibile in più colori, questo sottopentola ha una resistenza al calore superiore e si adatta a qualsiasi cucina.

Contro:Il sottopentola non solleva la pentola o la padella molto in alto sopra il tavolo, quindi potresti voler utilizzarne due affiancati per proteggere le superfici sensibili delle pentole di grandi dimensioni.

Le Creuset ha una collezione di eccellenti sottopentola, inclusa la nostra opzione in silicone preferita. È una scelta facile grazie alla sua durata, facilità d'uso e conservazione e ai numerosi colori disponibili. Il prezzo è giusto per questo, e il fatto che sia bello da vedere e facile da pulire costituisce una combinazione vincente nel nostro libro.

Prezzo al momento della pubblicazione: $20

Nordstrom

Professionisti:Un sottopentola elegante che è sostenibile, leggero e durevole.

Contro:Il sughero può biodegradarsi se esposto a umidità prolungata: mantenerlo asciutto quando non in uso.

Il sughero è un eccellente materiale per il sottopentola perché è un cattivo conduttore, il che significa che non trasferirà il calore dal piatto bollente alla superficie sottostante. È anche un materiale altamente sostenibile, rinnovabile e biodegradabile. Il sughero proviene dalla corteccia delle querce da sughero, a cui può essere strappata la corteccia spessa ma leggera ogni decennio senza danneggiarne la salute. Questo semplice anello di palline di sughero è tenuto insieme da un cordoncino di cuoio, aggiungendo un tocco di arredamento moderno al tuo tavolo proteggendo le superfici e sarà altrettanto adorabile sul tuo tavolo così come sarà appeso alla griglia delle pentole o sul tavolo.

Prezzo al momento della pubblicazione: $ 30

Amazzonia

Professionisti:Il duplice scopo di questo sottopentola lo rende un'opzione durevole e versatile.

Contro:Ha un aspetto più utilitaristico e i piedini in ferro potrebbero graffiare le superfici delicate del tavolo.

I fornai adoreranno questo sottopentola che può fungere anche da griglia per tenere sollevato il pane all'interno del forno olandese, evitando bruciature sul fondo. Viene pre-stagionato per l'uso nelle padelle in ghisa Lodge e nei forni olandesi Lodge da 4 quarti o più grandi. La superficie forata è ottima anche per rosolare la carne e rendere le verdure rosolate più croccanti. I cuochi casalinghi dovrebbero evitare di usarlo con pentole smaltate per evitare graffi e, come sottopentola, non è l'ideale per tavoli in legno delicati o piani cottura in vetro. Andrà meglio sui controsoffitti in pietra e, per gli appassionati di ghisa, è un bel accessorio da possedere.

Prezzo al momento della pubblicazione: $10

EQ3

Professionisti:Un sottopentola semplice ma chic disponibile in più dimensioni a un prezzo conveniente.

Contro: